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为增强食堂食物清静事情,提升公司食堂食物清静治理水平,增强从业职员食物清静意识,包管公司干部职工饮食就餐清静,行政治理部特约请镇江市餐饮清静监视所科长、镇江市食物清静专家委员会委员阮文俊开展食堂食物清静专题培训,全力为全体干部职工的食物清静保驾护航。
阮文俊科长以《细节决议成败——食堂食物清静专题培训》为主题,团结近期大宗典范案例举行剖析,让各人充分熟悉目今食物清静所面临的形势和挑战。就食堂一样平常治理中质料治理、历程治理、员工治理、情形治理等方面进一步深入解说。培训中与学员举行互动问答,活跃了课堂气氛,在愉快的气氛里让各人学会了新知识。
本次培训进一步增强了食堂食物清静治理职员执法意识,明确了治理责任,提升了治理水平,为做好公司食堂食物清静治理事情、争创镇江市“五星食堂”涤讪了坚实的基础。与会职员纷纷体现,本次培训内容通俗易懂,针对性强,对现实事情起到了起劲的指导作用。